食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双椒鱼头的做法步骤
-
1买个雄鱼头，回来清洗干净历干水两面分别撒点盐，一丢丢就行，因为泡椒剁椒蒸鱼豉油都含盐分
-
2把姜切片，葱切段铺在盘底，再把鱼头放上面，鱼头上一半放好剁椒，一半放好泡椒，撒点鸡精
-
3蒸锅里放好水烧开后把鱼放进去大火蒸15分钟就好了，把鱼端出来倒掉些许汤汁，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，用炒锅把植物油加热至冒烟，淋在上面，撒点芝麻油就可以上菜啦
小窍门
下面多铺点葱姜，去腥，一定水开后大火蒸鱼，植物油必须烧的冒烟后淋在上面才香
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 玉米红萝卜蛋炒饭
- 剁椒白菜
- 虾皮西葫芦
- 凉拌青瓜
- 夏日美食——鸡肉西兰花鸡蛋羹
- 白灼渔山岛壳菜
- 炒南瓜叶
- 爱心金丸子
- 创意面食――玫瑰包
- 炝拌木耳菜
- 绿豆沙冰棍
- 拌乌冬面
- 香煎迷你茄子
- 可可双莓欧软包（波兰种）
- 清蒸中华鲟(人工养殖)
- 蒸蛋羹
- 蒜蓉秋葵
- 五香水煮花生
- 南瓜面饼
- 蛋抱土豆培根
- 儿童辅食——米粉蛋糕
- 创意宝宝辅食，孵出萌小鸡可爱到爆
- 番薯糖水
- 绿豆百合薏米粥
- 麻辣小龙虾
- linear algebra
- linear combination
- linear equations
- linear function
- linear functions
- linear kin
- linear pair
- linear programming
- linear regression
- linear scale
- linear t
- linear transformation
- line at
- line calls
- line composition
- 电白署中与魏丈春台话旧（清·周有声）
- 电白观海（明·钟芳）
- 电白道中（清·翁方刚）
- 电眸相士索诗（宋·薛嵎）
- 电线（清·殷葆诚）
- 电线（清末民国初·林朝崧）
- 电脑新用（当代·何永沂）
- 电视中偶听旧曲，数句画外音耳，呼吸如窒，（当代·卢青山）
- 电视新闻报导京城某中年男子车祸遇难法院判（当代·吴金水）
- 电（宋·杜范）
- 电（明·徐渭）
- 男㞦生日（宋·赵抃）
- 男㞦随侍还乡欲回温赠行（宋·赵抃）
- 男从军（元·胡天游）
- 男儿富贵总由我图，画折枝牡丹萱草花，而总（清·丘逢甲）
- 现代统计学(现代经济与管理类规划教材)
- 面向对象设计原理与模式(Java版国外计算机科学经典教材)
- 女人永远25岁的美容心经
- 美日同盟关系走向
- 中国政治发展进程(2009年)
- 各国国家安全机构比较研究
- 兵魂(特种兵孤身卧底走刀锋)
- 天下姐妹
- 新课程下的教师教学技能与培训
- 班主任理论与实务(全国中小学班主任培训教材)
- 中外美术简史/艺术教室
- 教你种黄姜/就这样致富系列
- 饲料应用手册
- 长吻鮠<江团>养殖实用新技术/特种水产养殖技术系列
- 种菜经(蔬菜高效种植新技术)/新农村书屋