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诗文
蒜末茼蒿炒猪血
释义
“猪血时好东西,补血且清理肠胃。”
食材明细
主料
猪血
300克
茼蒿
50克
大蒜
几瓣
食用油
2汤匙
食盐
小许
辅料
鸡精
小许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜末茼蒿炒猪血的做法步骤
1
茼蒿大蒜洗净,猪血冲洗一下
2
猪血切条
3
茼蒿切段
4
大蒜切末
5
所有食材放一起
6
热锅冷油
7
油热放小许食盐
8
放食材翻炒
9
茼蒿断生,放鸡精
10
炒匀即可
11
装盘
12
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 20:16:12