食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
莲蓉蛋黄苏式月饼的做法步骤
-
1水油皮面粉 -
2加入30克白油和糖粉 -
3混合匀，加入清水拌成团 -
4保鲜膜包好放置30分钟 -
5酥油皮面粉，加入50克的白油 -
6拌成团，一起静置30分钟 -
7蛋黄提前用食用油浸泡1个钟 -
8沥干油，莲蓉分成8等份 -
9莲蓉压扁，包入蛋黄 -
10包好，放一边备用 -
11水油皮和酥油皮各分8等份 -
12取一块水油皮，摁扁包入酥油皮。 -
13全部包好 -
14擀成长形 -
15卷起，重复3次 -
16取一块压扁，包入莲蓉蛋黄 -
17全部包好，放进烤盘 -
18180度，下火，中层，两面各10分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
中秋
- 糖醋排骨?电煮锅版
- 卤腐皮结
- 百合黑米饭
- 平菇炝肉片
- 香辣豆干
- 麦芬蛋糕
- 蒸叉烧肉
- 干煸腊肉杏鲍菇
- 韭黄肉丝面
- 【紫菜包饭】
- DIY土豆淀粉
- 内酯豆腐蒸蛋内酯豆腐
- 凉拌豆腐丝
- 木须肉
- 胡萝卜苹果酱汤圆
- 橙子饼
- 锅塌豆腐
- 南瓜花生汤圆
- 虾皮肉丸鲜大白菜
- 无油全麦酥粒面包
- 自制葡式蛋挞
- 玉米糯米饼
- 苁蓉当归墨鱼炖鸭
- 树叶面包
- 槟榔花鸡
- 熊经鸟引用英语怎么说
- 熊经鸟曳
- 熊经鸟申
- 熊经鸱顾
- 熊罴之力
- 熊罴之士
- 熊罴之师
- 熊罴之旅
- 熊罴之祥
- 熊罴什么什么的成语
- 熊罴入梦
- 熊罴叶梦
- 熊罴百万
- 熊腰什么什么的成语
- 熊腰虎背
- 齐天乐 寒灯（清·周之琦）
- 齐天乐 寒雀（清·周之琦）
- 齐天乐 寒鸦（清·周之琦）
- 齐天乐 寿人（明·陈霆）
- 齐天乐 寿任志公用张铁光韵（清末民国初·聂树楷）
- 齐天乐 寿俞阶青探花（清末民国初·奭良）
- 齐天乐 寿刘机宜（宋·无名氏）
- 齐天乐 寿刘耕斋（宋·刘学颜）
- 齐天乐 寿史沧洲（宋·刘子寰）
- 齐天乐 寿吕太守正月二十四日也（明·陈霆）
- 齐天乐 寿川岛（清末民国初·奭良）
- 齐天乐 寿张纪庭老友（清末民国初·奭良）
- 齐天乐 寿方君会（元·洪希文）
- 齐天乐 寿王伯起（元·张伯淳）
- 齐天乐 寿碧涧三月初一（宋·无名氏）
- 西游记(Ⅰ蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 如此西欧/车耳旅居文化系列
- 西游记(Ⅱ蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 封神榜(Ⅰ蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 佛陀说(蔡志忠漫画中英文版)/中国传统文化系列
- 经典组合演唱歌曲100首/同一首歌
- 拇指人(刘宏漫画精选)/中国先锋派漫画代表人物作品集
- 我们的他们的爱
- 60个戏剧舞台表演入门实用训练
- 富过三代(守住财富)
- 口碑(怎样让顾客成为你的推销员)
- 说话的艺术(唇枪舌战)
- 说话的艺术(舌灿莲花)
- 人体学习手册
- 留在北京--20位留在北京的北漂人的故事