食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋香煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净，切断，用纸吸干水分 -
2平底锅倒油，放入带鱼炸至金黄色，反面，也炸至金黄色 -
3煎带鱼剩下的油倒入炒锅，放入蒜沫，糖，盐，倒入带鱼翻炒几下，加黄酒翻炒 -
4加水，基本淹没带鱼。加适量醋。煮至汤汁收干，出锅，撒上葱花（这里我没有，就没放） -
5出锅咯
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 家常小炒
- 花生酱莜面戚风蛋糕
- 韭黄煎蛋
- 甜瓜面包沙拉
- 口蘑炒双花
- 干锅菜花
- 双菇滑蛋饭
- 炒番茄
- 酸辣藕尖
- 瘦肉炖青橄榄
- 红烧茄子
- 炒马齿苋
- 紫菜丸子汤
- 肉末豆腐
- 凉瓜炒蛋
- 荔枝奶盖茶
- 干豆腐番茄炒秋葵
- 红薯球
- 青椒葱花炒鸡蛋
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- 排骨炖土豆
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