“夏天太热没胃口？来一份酱香味浓郁，超级美味五花肉叉烧，用电饭煲做简单又方便，怕得吃两碗饭了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
酱香叉烧的做法步骤
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1五花肉洗净。 -
2准备酱料。
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3用厨房纸吸去水分，放酱油膏，酱油，糖，胡椒粉抓匀腌制两小时，夏天需放冰箱。
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4腌制好的五花肉。
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5将腌制好五花肉放入电饭煲里，酱汁也倒入。
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6盖好盖子按标准煮饭键煮，等自动跳闸后多焖十分钟才打开盖(中途最好翻面一次这样上色均匀)。
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7好了，色泽不错哦。
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8放凉切件即可。
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9是不是很有食欲。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
好多人都会腌制过夜，我本人喜欢腌制2-3小时就制作，更鲜。
使用的厨具：电饭煲
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