食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西蓝花胡萝卜炒鸡蛋干的做法步骤
-
1西兰花掰断成小朵清洗干净。 -
2放入一勺盐浸泡几分钟。 -
3胡萝卜削皮洗净。 -
4胡萝卜切片。 -
5鸡蛋干切片。 -
6锅中烧水，水开后放入西兰花和胡萝卜煮两分钟捞起沥水。 -
7锅中放油烧热放入西兰花和胡萝卜翻炒几下。 -
8放入鸡蛋干翻炒几下。 -
9放入一勺味极鲜翻炒。 -
10放入盐调味。 -
11放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
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