“好久没有做饼干，上次做了小女生饼干，吃的很快哦，今天又捣鼓做了饼干，喜欢做点花样的，看着可爱，又好吃，随意又做的小蜜蜂花朵饼干。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小蜜蜂花朵饼干的做法步骤
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1黄油室温软化，加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道，我一般加部分的玉米油或者花生油，黄油都是减量的） -
2用打蛋器打发黄油，打发颜色变浅至体积膨大，鸡蛋一个打散，分3次加入，打蛋器搅打均匀，使黄油和鸡蛋混合均匀 -
3盆里筛入低粉，用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。 -
4和好的面团分成2分 -
5其中一份加入可可粉 -
6揉成可可面团 -
7面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟，取白色面团擀成厚约1厘米左右 -
8可可面团同样擀成面皮，两种面团切成大小一样叠加一起 -
9同样擀两块白色和可可色略微厚的面团，叠加在两边 -
10切片做出蜜蜂的身体，用可可面团分别做出蜜蜂的眼睛嘴，白色面团做出翅膀 -
11做好的蜜蜂 -
12我用模具做了花朵饼干，做好后，放在烤盘上面，放入烤箱170°中层20分钟左右 -
13剩下的面团混合一起，切片 -
14烤好的饼干 -
15小蜜蜂花朵饼干
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
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