食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1瘦肉切成丝。 -
2胡萝卜、青红椒、木耳都切成丝。
-
3辅料中所有的食材放在一起调成鱼香汁。
-
4起锅烧油。
-
5油热后，下入肉丝翻炒变色。
-
6下入胡萝卜丝和青红椒丝，翻炒断生。
-
7下入木耳丝翻炒断生。
-
8下入盐、鸡精、耗油、翻炒均匀，再倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅。
-
9起锅装盘。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蛋黄豆沙酥
- 凉拌白菜
- 蒜香鸡血
- 清炖牛肉白菜汤锅
- 红果酪
- 自制荞麦面条
- 姜枣黑糖块
- 蒜香蒸鲈鱼
- 荞麦拌面
- 双菇千张炒水晶粉
- 剁椒烧鸡翅根
- 香菇磷虾鸡蛋羹
- 双色花卷
- 盐豆子炖豆腐
- 彩色红豆包
- 鸡蛋早餐饼
- 原味面包
- 青椒胡萝卜香菇炒豆干
- 酸萝卜羊汤南瓜面
- 拌面
- 炸扁豆
- 酥炸小河鱼
- 干锅鸡翅
- 炸虾仁
- 自制棒棒糖（麦芽糖版）
- 什么什么衣香的成语
- 什么什么补东的成语
- 什么什么补天的成语
- 什么什么补失的成语
- 什么什么补少的成语
- 什么什么补屋的成语
- 什么什么补弊的成语
- 什么什么补患的成语
- 什么什么补拙的成语
- 什么什么补漏的成语
- 什么什么补牢的成语
- 什么什么补疮的成语
- 什么什么补短的成语
- 什么什么补衲的成语
- 什么什么补西的成语
- 送陈君还池州省亲（明·程通）
- 送陈启周少参（明·钟芳）
- 送陈启宾还洪都（明·梁宪）
- 送陈员外于章分司芜湖（明·王鏊）
- 送陈员外子鲁使西蕃（明·王洪）
- 送陈员外致仕归吴（明·倪岳）
- 送陈命美还琼海（明·李之世）
- 送陈和中赴召（明·王恭）
- 送陈和仲常博倅嘉禾（宋·吴泳）
- 送陈唐卿尉繁昌二首（宋·周孚）
- 送陈唯道赴广东宪史（明·陶安）
- 送陈商学士（宋·曾巩）
- 送陈商霖（宋·王十朋）
- 送陈商（唐·贾岛）
- 送陈善世（宋·赵汝腾）
- 自由的思想--海外学人访谈录
- 自由与教育(洛克与卢梭的教育哲学)/三联哈佛燕京学术丛书
- 阅读与讲解(精)
- 列维纳斯与书的问题(他人的面容与歌中之歌)/三联哈佛燕京学术丛书
- 龙旗飘扬的舰队(中国近代海军兴衰史增订本)
- 印度--百万叛变的今天(印度三部曲)
- 印度--受伤的文明(印度三部曲)
- 制度变迁与中国旅游产业发展--基于ESP范式的产业绩效分析
- 晚清上海史
- 2012年上海精神文明发展报告
- 中国大型资源型企业的转型发展战略(中煤平朔模式研究)
- 风景谈
- 红娘子
- 玩笑--岳敏君艺术档案/当代中国艺术家档案丛书
- 海洋志