食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切大厚片，改刀。 -
2粘上提前调好的面糊。 -
3下锅炸制金黄色捞出备用。 -
4锅中热油放入葱姜蒜，放郫县豆瓣酱炒香。 -
5加水，盐，鸡精，白糖。 -
6下入青豆，葡萄干。 -
7加水淀粉勾芡。 -
8把料汁浇在茄子上即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海菜包子
- 蒜香红花草
- 花样锅贴
- 水蒸芙蓉蛋
- 蘸水儿菜
- 韩式辣白菜拌面
- 韭菜鸡蛋饼
- 南极磷虾蒸虾糕
- 香甜胡萝卜羹
- 泰式咖喱牛肉
- 苦瓜炒蛋
- 美颜银耳羹
- 包菜炒饼
- 雪梨红枣茶
- 奶油泡芙
- 凉拌苦瓜
- 锡纸金针菇
- 筋肉蒸菜干
- 蒜蓉鸡毛菜
- 散寒茶
- 醋溜绿豆芽
- 孜然杏鲍菇牛肉粒
- 麻辣猪血
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 豆浆
- 余什么什么碌的成语
- 余什么什么秽的成语
- 余什么什么穷的成语
- 余什么什么米的成语
- 余什么什么绕的成语
- 余什么什么绮的成语
- 余什么什么行的成语
- 余什么什么袅的成语
- 余什么什么贾的成语
- 余什么什么风的成语
- 余什么什么馥的成语
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- 余什么分什么的成语
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