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诗文 心太软
释义
心太软的做法
“三月的雨,下个不停,湿答答黏糊糊,哪里都去不成,那就在家做好吃的吧,新买的枣,又大又甜,正好做个心太软,甜蜜蜜的一天,从美食开始吧。”

食材明细

主料
  • 红枣 十二个
  • 糯米粉 少许
辅料
  • 蜂蜜 少许
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

心太软的做法步骤

  • 心太软的做法步骤:1
    1
    把大枣洗干净,用剪刀剪开一边的口,小心把枣核取出来。注意不要剪穿了,否则包不住糯米粉了。
  • 心太软的做法步骤:2
    2
    取少许糯米粉,加少许水,用筷子搅拌,直至成为一个松软的糯米团。
  • 心太软的做法步骤:3
    3
    取三分之一的糯米团,用手搓成长条,再分成四段,分别放入四个红枣中,夹住包好。
  • 心太软的做法步骤:4
    4
    其余的均是如法炮制。
  • 心太软的做法步骤:5
    5
    蒸锅内放水,水开后大火蒸10分钟,然后淋入两勺蜂蜜,即可开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 13:00:46