网站首页  词典首页

诗文	麻酱茄汁凉皮
释义	食材明细 主料 面粉 适量 红薯粉 适量 辅料 番茄 适量 青蒜 适量 小豆芽 适量 大蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 芝麻酱 适量 酱油 适量 五香粉 适量 油泼辣子 适量 水 适量 酸辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 麻酱茄汁凉皮的做法步骤 1 取适量面粉加水调成稠糊状。 2 红薯淀粉加水调成糊状。 3 将红薯粉糊过滤一下加入面糊中。 4 搅拌均匀，无颗粒状，稠度如酸奶状即可，醒三十分钟。 5 锅中入水，凉皮罗罗抹油，盛入面糊均匀摊开。 6 盖上锅盖蒸五分钟，有大气泡就可以啦。 7 熟后将罗罗取出放入凉水中晾凉。 8 取下面皮对折后切成条状。 9 面皮依次蒸好改刀备用。 10 番茄，黄瓜，青蒜改刀，大蒜捣成蒜泥，绿豆芽焯熟。 11 青蒜末中淋入熟油激出香味，番茄炒成番茄汁，油泼辣子备用。 12 盘中放入面皮，放入茄汁，绿豆芽，黄瓜丝，青蒜，淋入芝麻酱，油泼辣子，醋，酱油，加盐搅拌均匀。 13 家常美食，不容错过哦。 14 芝麻酱可稀释一下，便于搅拌。 小窍门 战役有我，坚持到底?祝我的大西安越来越好！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   陕西菜
随便看	营养蔬菜饼干 [健康面食系列]胡萝卜卷－冬季护眼防干 苦瓜紫薯圈 营养燕麦核桃酥的制作方法 汤种毛毛虫面包 胡萝卜蘑菇海参肉末糜拌米饭 蔓越莓饼干 肉松小餐包 【番茄配方】圣诞老人奶油蛋糕——圣诞夜的必备蛋糕哦 北海道戚风 五彩蔬菜土司 【简单好吃的】饼干 汤种大土司 酸奶蛋糕 冬瓜玉米排骨汤的做法 爱心核桃曲奇 葡萄干面包 九月选食防秋燥--莲蓬扣猪脚包 北海道戚风杯 胡萝卜汁辫子面包 玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版) 大力水手汉堡 枣泥红糖米戚风 粒粒香脆蔓越莓 手指白巧克力彩糖棒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。