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诗文	牛肉丸炖白菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 牛肉丸 适量 油豆腐 适量 粉条 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 香菜 适量 辅料 葱姜蒜 适量 剁椒 适量 黄豆酱 适量 豆瓣酱 适量 猪油渣 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 水 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛肉丸炖白菜的做法步骤 1 葱，胡萝卜和白菜洗净控水。 2 油豆腐切大块，粉条提前烫软，牛肉丸备用。 3 胡萝卜和白菜改刀备用。 4 葱姜蒜，猪油渣准备就绪。 5 锅中入油烧热放入葱姜蒜，油渣爆香。 6 放入胡萝卜和白菜翻炒均匀。 7 放入木耳，油豆腐，牛肉丸。 8 加入剁椒，豆瓣酱，黄豆酱，沿锅边就来加入少许水。 9 盖上盖子炖七八分钟。 10 加入粉条，酱油，五香粉和盐炖煮入味。 11 上桌前撒入香菜即可。 12 美美的下饭菜完美呈现。 小窍门 时蔬随意搭配，喜欢皆可！加了一点油渣更香了！ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鼠曲草纸杯蛋糕 土豆焖羊肉 豆腐滑蛋 煨牛肉 鲍鱼椰子鸡 乳酪宝岛面包、乳酪的丝滑与面包的松软交织，让人回味。 蘑菇焖酿豆腐 芹菜炒肉丝 扇骨胡萝卜粥 牛肉面 石斛西洋参乌鸡汤 紫苏叶炒牛肉 豆角焖面 虾酱豆腐条 ??夏天的快乐里，有乌龙冰美式? 酱烧排骨 炸鸡排 减脂凉拌什锦 胡萝卜窝窝头 炒春笋 丝瓜豆腐汤 洋葱炒苦瓜 陈皮炖燕窝 菠萝拌牛肉 蜂蜜鸡蛋麻花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。