正宗乳酪宝岛面包、乳酪的丝滑与面包的松软交织，让人回味。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
室温的牛奶120克、酵母4克，搅拌均匀，静置5分钟活化酵母。
2
全蛋液40克、白砂糖30克、盐1克、高筋面粉260克，依次加入。
3
开始搅拌，先搅拌出厚膜。
4
加入室温软化的无盐黄油15克。
5
继续搅拌至出薄膜。
6
取出来把面团整圆弄光滑，包上保鲜膜，室温发酵。
7
发酵至2倍大即可。
8
取出发酵好的面团、排一下气。
9
均匀地分成5分面团。
10
每个都揉圆后放入模具里。
11
用手把馒头压成内部凹陷的形状。
12
放烤箱32℃，放一碗热水，发酵至1.5倍大。
13
面团发酵好后，把中间再压扁一点后备用。
14
做奶酪馅：室温软化完全的奶油奶酪150克、先拌匀一下。
15
筛入糖粉40克，搅拌成均匀地糊状。
16
接着加入淡奶油50克、玉米淀粉8克，继续搅拌成均匀地糊状，装裱花袋备用。
17
面团表面先刷一层蛋液。
18
再挤入奶酪馅。
19
再挤入奶酪馅。
20
烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。
21
烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。
22
乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O
23
乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O
24
丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。
25
丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。
26
外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
27
外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
28
外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。
29
外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。

诗文	乳酪宝岛面包、乳酪的丝滑与面包的松软交织，让人回味。
释义	“今天做一款乳酪宝岛面包，口感绵软、香甜可口，其独特之处在于加入了丰富的乳酪，使得口感更加丰富醇厚，令人回味无穷。这款面包外观呈现出金黄色，中间覆盖着诱人的乳酪酥脆层，散发着诱人的香气，入口即化，令人垂涎欲滴。” 食材明细主料牛奶 120克酵母 4克全蛋液 40克白砂糖 30克盐 1克高筋面粉 260克无盐黄油 15克辅料奶油奶酪 150克糖粉 40克淡奶油 50克玉米淀粉 8克甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度乳酪宝岛面包的做法步骤 1 室温的牛奶120克、酵母4克，搅拌均匀，静置5分钟活化酵母。 2 全蛋液40克、白砂糖30克、盐1克、高筋面粉260克，依次加入。 3 开始搅拌，先搅拌出厚膜。 4 加入室温软化的无盐黄油15克。 5 继续搅拌至出薄膜。 6 取出来把面团整圆弄光滑，包上保鲜膜，室温发酵。 7 发酵至2倍大即可。 8 取出发酵好的面团、排一下气。 9 均匀地分成5分面团。 10 每个都揉圆后放入模具里。 11 用手把馒头压成内部凹陷的形状。 12 放烤箱32℃，放一碗热水，发酵至1.5倍大。 13 面团发酵好后，把中间再压扁一点后备用。 14 做奶酪馅：室温软化完全的奶油奶酪150克、先拌匀一下。 15 筛入糖粉40克，搅拌成均匀地糊状。 16 接着加入淡奶油50克、玉米淀粉8克，继续搅拌成均匀地糊状，装裱花袋备用。 17 面团表面先刷一层蛋液。 18 再挤入奶酪馅。 19 再挤入奶酪馅。 20 烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。 21 烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟左右。 22 乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O 23 乳酪宝岛面包，完成O(∩_∩)O 24 丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。 25 丰富的乳酪成分，使得面包口感更加醇厚，令人回味无穷。 26 外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。 27 外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。 28 外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。 29 外表金黄酥脆，内里松软细腻，入口即化。小窍门 1、奶油奶酪需要提前拿出来，放室温里完全软化。 2、烤箱温度会有差异，可以按实际情况微调几度温度。 3、发酵过程中，选择一个温暖潮湿的环境，有利于面团的膨胀。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	蒜苔炒馒头豆干炒紫甘蓝金包银蛋炒饭 XO酱炒虾球杂锦海鲜烩蘑菇砂锅啤酒鸭糖醋排骨【炸酱面，花样做】三宝麻酱拌面奶酪焗虾意大利面——意式肉酱面捣茄子香菇豆酱甘蓝面要美丽也要健康焦糖玫瑰豆花养生豆浆---红枣绿豆豆浆独家爆料大头虾养生豆浆---经典五谷豆浆养生豆浆---米香绿豆浆美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆凉拌鸡胗豆浆机做牛奶青瓜汁除痘祛斑糖水—玫瑰杏仁绿豆汤胡萝卜包菜炒饭刀切豆浆馒头柱侯牛肉扒芥蓝红豆酥松粒辫子包

食材明细

乳酪宝岛面包的做法步骤

小窍门