食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒花甲的做法步骤
-
1买回来的花甲，放一点料酒，花生油，食盐，盖上盖子，摇三十秒，给花甲去沙和脏东西 -
2蒜米拍碎，生姜切丝备用
-
3韭菜，香菜洗干净切段备用
-
4热锅放入花生油，待花生油七成热，
-
5加入生姜丝和蒜蓉，爆炒出香味
-
6倒入花甲爆炒，直到花甲开裂
-
7加入韭菜和香菜，翻炒均匀，倒入蚝油生抽食盐，继续翻炒，直至花甲开花。
-
8装碟，上菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 枣泥蒸饺
- 猪棒骨炖酸菜
- 和下雨天超配的沼泽慕斯
- 清炖猪棒骨
- 【长肉肉】——香菇塞肉
- 酱爆猪肝
- 大锅菜
- 血豆腐炒韭菜
- 咸味无矾无碱油条
- 盐焗鸭
- 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤
- 串串香火锅
- 巧克力糯米蛋糕
- 炒三丝（青椒~胡萝卜~茭白）
- 蛋香白薯饼
- 尖椒焖皮蛋
- 虾仁烩豆腐
- 红蚶子肉拌芹菜
- 酥脆白薯条
- 黄桃罐头
- 烤箱烤肠
- 香脆鸡柳
- 鱼香五花肉
- 最美云南菜--酸猪脚汤
- 红烧肉
- longwood funeral
- longwood gardens
- longwood home
- look about
- look after
- look ahead
- look alive
- look and colour
- look and learn
- look a panda
- look around
- look a seat
- look at see
- look back
- look badgatewscenic spots
- 自桃树坳至巴家坳皆极险峻（清·吴振棫）
- 自桐卢至新安杂咏十六首 石壁（明·胡应麟）
- 自桐城至黄州道中杂诗（清·潘江）
- 自桐庐如兰溪有寄（唐·权德舆）
- 自桐庐次富春江口（清·黄子云）
- 自桑渎泛舟归三山（宋·陆游）
- 自梁园至敬亭山见会公谈陵阳山水兼期同游因（唐·李白）
- 自梅园归，抵长桥，登宝界山二首（近现代·周云阁）
- 自梅溪行遇雨晚宿野店（明·陈是集）
- 自梅花村回道中书壁四首（宋·陈渊）
- 自梅趣汀行小路硗确危甚六月十一日宿金沙寺（宋·李纲）
- 自梧溯江上桂林与庄大参联舟夜话慨然有怀京（明·林大春）
- 自检二首（明·庞尚鹏）
- 自楚归寄同社诸友（清·徐田）
- 自楚归访李少卿于濮上（明·宋登春）
- 化学生物学实验教程
- 口蹄疫防制技术问答
- 食品仪器分析技术/现代食品工业技术丛书
- 优质专用农作物新品种(3)
- 优质专用农作物新品种(2)
- 酶制剂在饲料工业中的应用
- 数字农业信息标准研究(畜牧卷)
- 植物抗菌化合物(研究生用书)
- 中级宏观经济学(研究生用书)
- 中国室内环境污染控制理论与实务(中国室内环境检测治理岗位资格培训指定教材)
- 世界农业科技发展概览(精)
- 中国基层畜牧兽医管理全书(精)
- 室内污染监测与控制技术问答/环境保护问答丛书
- 建筑设备工程(工业监理专业全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 皮肤性病学复习应试指南(国家医学高级教学辅导)