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诗文
当归生姜羊肉汤
释义
食材明细
主料
羊排骨
3根
辅料
当归
3片
胡萝卜
2根
调料
盐
少许
香菜
适量
清淡 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
当归生姜羊肉汤的做法步骤
1
羊肉排骨洗净放在小锅里。
2
加入2碗水烧开把羊肉焯一下。
3
捞出过一下开水倒掉。
4
砂锅里倒入开水放入羊排。
5
取当归2片干姜2片冲洗干净。
6
放入砂锅里开小火慢炖。
7
胡萝卜根洗干净去皮。
8
切成小块备用。
9
放进砂锅内继续炖熟为止关火放香菜。
10
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/7/15 9:05:52