“冬季蘑菇到处有卖的，蘑菇营养价值很高，多吃有益健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
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1蘑菇洗净后，煮锅内烧开水，将蘑菇在开水里烫一下捞出。 -
2鸡蛋两个，在碗内打散备用。 -
3锅内放油，油热后，将鸡蛋倒入后炒熟。 -
4紧接着倒入蘑菇，进行翻炒，稍微加点点开水，最后加入盐，鸡精，胡椒粉，香油出锅。 -
5简单又好吃，大家都动手试试吧??。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐