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诗文
冬瓜蹄髈汤
释义
食材明细
主料
蹄髈
1只
冬瓜
500g
辅料
盐
适量
黄酒
适量
姜
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
冬瓜蹄髈汤的做法步骤
1
蹄髈过水洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块
2
锅中放水,放入蹄髈和黄酒,再放入姜煮开改小火煮30
3
放入冬瓜煮熟
4
放入适量的盐煮开
5
最后放入适量的味精即可
6
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2024/10/19 12:02:12