食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1准备做肉皮冻所需食材... -
2将肉皮用镊子把毛处理干净... -
3用所将肉皮的油刮干净... -
4锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水... -
5将生姜刀背压一下，葱切段，大料用水冲洗一下... -
6肉皮绰水后倒掉换清水加入所有配料开煮... -
7绰好水的肉皮，可再看一下是否有毛清理干净... -
8将肉皮切小丁粒... -
9将切丁的肉皮入锅煮个四十分钟左右，大火烧开小火慢煮... -
10煮的好皮冻水... -
11等皮冻水放凉时装入盒子中入冰箱冷藏... -
12冷藏好的皮冻切块装盘再弄个调料碗即可了...将所有调料入在一起搅拌即是调料碗了。。。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
下午茶
冬季食谱
宴客菜
- 大骨肉汤面
- 豆沙南瓜饼
- 土豆丝炒韭菜
- 虾仁煮干丝
- 葱拌假鲍鱼
- 腊肉猪肠子孔洋芋
- 火腿肠馒头
- 奶酪芝士面包片
- 鲍鱼捞饭
- 紫薯面
- 鲜椒花甲煮米粉
- 土豆炖牛肉
- 豆浆炖鲫鱼
- 蒜蓉小白菜
- 蜜汁鸡翅
- 炸巴沙鱼柳
- 贝壳小蛋糕
- 星空梦幻果冻
- 香煸茄子
- 糖水黄桃
- 玫瑰豆沙广式月饼
- 莲子银耳汤
- 黑芝麻水立方土司
- 自制奶茶
- 藕香肉饼
- 六尘什么什么的成语
- 六尺之孤
- 六尺之托
- 六尺之讬
- 六尺什么什么的成语
- 六岁的小女孩用英语怎么说
- 六年级一班用英语怎么说
- 六年级刚毕业用英语怎么说
- 六年级加油用英语怎么说
- 六年级我很快乐用英语怎么说
- 六月二十号用英语怎么说
- 六月二十用英语怎么说
- 六月五号用英语怎么说
- 六月什么什么的成语
- 六月第三天用英语怎么说
- 阳春歌（唐·吴豸之）
- 阳春歌（明·陈琏）
- 阳春歌（隋·柳䛒）
- 阳春词（明·王宠）
- 阳春谣（宋·曹勋）
- 阳春路 汤婆子（近现代·邓潜）
- 阳春道中寄霍西牛（明·成鹫）
- 阳春道中（明·释今无）
- 阳春道中（明末清初·屈大均）
- 阳春道中（明末清初·屈大均）
- 阳春门堤上（金·杨云翼）
- 阳春馆中（明·张吉）
- 阳春（宋·杨无咎）
- 阳春（清末民国初·陈洵）
- 阳春（清末近现代初·周岸登）
- 神偷奶爸/环球大电影双语阅读
- 老上海风景水彩画(明信片)
- R语言(大数据应用人才培养系列教材)
- 2018万殊一相狂草四人展作品集
- 中国皇帝全传(第3版)
- 消化病中医外治法
- 潮汕戏剧文献史料汇编/文献系列/潮汕文库
- 幼儿教师礼仪(中等职业学校学前教育专业规划教材)
- 身心修行(包容绘本典藏版)
- 中国当代朝鲜族画家面对面
- 水电工程渣场设计规范(NB\T35111-2018)/中华人民共和国能源行业标准
- 托马斯&朋友学前描红轻松练(1基础汉字)
- 托业桥考试指南(附光盘第2版)
- 临床路径释义(感染性疾病分册2018年版)(精)
- 高中英语(必修3RJ对接新高考)/教材解读与拓展