食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角炒肉丝的做法步骤
-
1材料。 -
2豆角洗干净掰成段，瘦肉切成丝。 -
3锅中注入适量清水加入一小勺盐大火煮开，放入豆角焯至断生捞出控水备用。 -
4瘦肉中加入一大勺淀粉，一勺生抽拌均匀备用。姜，蒜，辣椒切末。红辣椒切圈。 -
5锅洗净烧热，放入适量食用油烧至八成热。放入肉丝迅速划散。 -
6炒至肉丝微黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。 -
7放入豆角，翻炒均匀。 -
8放入红椒调入小勺盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
9简单，快速。 -
10颜色也是美美哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
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- 冰凉香芋西米露
- 家常主食----发面麻酱卷
- 自己动手轻松发出黑豆芽
- 可可慕斯蛋糕
- 豆馅也可以浪漫-粉色豆沙馅
- 青椒鸡蛋饺子
- 梅干菜炒肉末
- 百变南瓜-南瓜红枣银耳羹
- 健康小吃----梅花饼
- 老郑腌辣椒
- 超简单~芝士条~~~
- 老郑馅饼
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- 干锅鸭
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