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诗文 自制炒米
释义
自制炒米的做法
“夏天,家的米最容易生虫了,把它制做成炒米吧,可当茶来泡,可当粥来煮,还可以抓一把没事嚼来吃,满嘴的米香哦!”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制炒米的做法步骤

  • 自制炒米的做法步骤:1
    1
    米洗净沥水。
  • 自制炒米的做法步骤:2
    2
    倒入铁锅中。
  • 自制炒米的做法步骤:3
    3
    中小火不停翻动。
  • 自制炒米的做法步骤:4
    4
    直到炒到米香飘出,米泛黄,凉透装袋即可。

小窍门

1、炒制时,锅中要保持无油,否则时间长了,米会有哈油味。
2、要选用厚底锅,小火慢炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制食材  
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更新时间:2025/3/10 16:43:48