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诗文
香椿摊蛋饼
释义
“又到香椿季节”
食材明细
主料
香椿
1小把
鸡蛋
3个
辅料
料酒
1匙
盐
适量
小葱
1根
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿摊蛋饼的做法步骤
1
香椿洗净将香椿杆切碎些。
2
鸡蛋里放适量盐和料酒打匀,小葱切碎。
3
将香椿和小葱一起放入鸡蛋内搅匀。
4
平底锅内入油待微热后慢慢倒入香椿鸡蛋。
5
微火不停转动锅待定型微黄翻面。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/3/16 13:21:46