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诗文
酸奶蛋糕
释义
“烤箱虽然暂时修好了,但温度不准,烤出来的样子不是理想的样子。”
食材明细
主料
鸡蛋
4只
酸奶
200克
低粉
64克
黄油
40克
辅料
糖
60克
酸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
1
酸奶,黄油,鸡蛋(从冰箱里取出,提前晾30分钟。)面粉,糖准备好。
2
黄油和酸奶混合。
3
搅拌均匀。
4
加入低粉翻拌均匀
5
蛋白打至湿性发泡。
6
先挖出三分之一蛋白,和蛋黄糊拌匀,再把蛋黄糊与蛋白拌匀。烤箱预热170度。
7
面糊倒入模具,震出大气泡。置于烤网上,烤盘注水,170度60分钟。
8
老公和宝宝都很爱吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 冰品
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更新时间:2025/8/9 13:36:31