食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油茄子的做法步骤
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1将茄子切段放入锅中蒸。 -
2将蒸熟的茄子取出去皮，撕成条状。
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3炒锅烧热，放少许油，倒入茄子翻炒。
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4放入适量食盐。
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5倒入一勺葱油。
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6淋上适量生抽炒匀。
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7葱油茄子。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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