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诗文
南瓜豆沙糯米饼
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
豆沙馅
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜豆沙糯米饼的做法步骤
1
南瓜蒸熟,去皮用勺子碾成泥。
2
加入糯米粉和成团。南瓜水份很大,和的时候不需要加水。粉一点一点加,直到和成不粘手的团。
3
将面团分成等量大小。
4
将面团按成饼,包入豆沙馅儿。
5
揉成面团。
6
再按扁,撒上芝麻,稍稍按一下粘住。
7
电饼铛预热,稍微多倒一点油。放入南瓜饼煎到两面焦黄。
8
取出来晾凉。一定放凉了吃,刚熟的不仅烫而且粘,粘到嘴里跳也没用??
9
香甜弹牙,糯唧唧的筋道,太好吃啦??
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 家常菜 私房菜 饼
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更新时间:2025/10/22 17:14:03