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诗文 猪肉粉丝馅饼
释义
猪肉粉丝馅饼的做法
“以前做了几次烫面的馅饼,决定今天做一次发面的馅饼,吃了以后感觉发面的比烫面的好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 色拉油 适量
  • 鸡精 适量
  • 酵母粉 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉粉丝馅饼的做法步骤

  • 猪肉粉丝馅饼的做法步骤:1
    1
    酵母用30度水调开和面,面和好后放温暖处一小时。
  • 猪肉粉丝馅饼的做法步骤:2
    2
    剁好的肉馅放入煮好的粉丝碎,以及葱姜盐鸡精香油色拉油生抽老抽,还要添加大概3三分之一的水,然后搅拌均匀。
  • 3
    用发好的面团像包包子一样包好,然后把包子轻轻拍扁再放置20分钟。
  • 猪肉粉丝馅饼的做法步骤:4
    4
    平底锅放少许油,开小火两面煎至金黄色就可以了。
  • 猪肉粉丝馅饼的做法步骤:5
    5
    成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:23:19