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诗文 牛肉汤粥
释义
牛肉汤粥的做法

食材明细

主料
  • 牛肉汤 两大碗
  • 菊花心菜 一大颗
  • 大米 100g
辅料
  • 适量
  • 蒜苗 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

牛肉汤粥的做法步骤

  • 牛肉汤粥的做法步骤:1
    1
    将煮好的牛肉汤倒入电饭锅内,大米洗净加入,电饭煲煮粥健煮
  • 牛肉汤粥的做法步骤:2
    2
    一小时后打开,已经变成粥了,一股牛肉香味扑鼻而来,加入切好的菊花心菜,再煮两分钟待菜熟即可
  • 牛肉汤粥的做法步骤:3
    3
    出锅前加入盐拌匀,撒上蒜苗即可

小窍门

牛肉汤要煮好,牛肉加葱姜蒜、八角、香叶闷煮,一次性加足水,保证够煮粥的量,原汤煮的粥才好喝
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 5:12:25