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诗文 剩饭变宝:锅巴
释义
剩饭变宝:锅巴的做法
“剩米饭,要么炒饭,要么做锅巴给娃儿吃。”

食材明细

主料
  • 剩饭 1碗
辅料
  • 海苔 适量
调料
  • 番茄酱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

锅巴的做法步骤

  • 剩饭变宝:锅巴的做法步骤:1
    1
    剩米饭加入调味料,胡椒粉,拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去,只要成品出来自己不嫌弃都可以的。
  • 剩饭变宝:锅巴的做法步骤:2
    2
    然后装进保鲜袋,总擀面杖擀薄,切小块,刀子粘水,防止黏。
  • 剩饭变宝:锅巴的做法步骤:3
    3
    表面撒一丢丢海苔碎。烤箱预热180°,烤35分钟。
  • 剩饭变宝:锅巴的做法步骤:4
    4
    这是第一盘,颜色比较浅。
  • 剩饭变宝:锅巴的做法步骤:5
    5
    这是第二盘,加时烤,顿烤15分钟,变得焦黄,更加脆,但是牙口不好的老年人和幼儿谨慎尝试。

小窍门

刀口沾水,防黏。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 20:14:17