“我最爱的婆婆拿手的干豆角包”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
干豆角包的做法步骤
-
1参照发酵粉发酵步骤发酵面粉 -
2提前一天泡好干豆角 -
3把泡好的干豆角切碎（按个人喜好可添加干辣椒碎） -
4洋葱切丁待用（洋葱不用太小一炒就变很小，不喜欢洋葱的朋友不用担心，做出来的包子完全没有洋葱味，洋葱是用来去除大肉腥味的） -
5生姜切碎待用 -
6大肉切丁（包子馅的大肉不用切太碎，推荐八分瘦，二分肥的大肉。冷冻半化比较好切） -
7开火炒馅，油要多放点，油温不用太高先炒姜末 -
8放入大肉丁翻炒 -
9依次放入料酒，生抽，老抽，少量盐，洋葱 -
10倒入干豆角翻炒，放入包子饺子料，盐 -
11发好的面团，可以开始包了 -
12上蒸锅，上汽开始计时15分钟 -
13美味的干豆角包出锅了
小窍门
1.发面不要发过了，发好要是闻着特别酸可以放点食用碱
2.干豆角做法：长豆角洗干净，不用切短。下锅用高温热水过水，不用煮熟，控水晾干储存备用，一定要干透。
2.干豆角做法：长豆角洗干净，不用切短。下锅用高温热水过水，不用煮熟，控水晾干储存备用，一定要干透。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 鹦哥鱼饭
- 【甜燕蜜语】与某叔叔媲美的轻乳酪蛋糕
- 美容养颜-虫草花桂圆红枣炖黄花胶
- 铁板牛肉饭
- 牛奶土司
- 奶香麻花－早餐甜点两相宜
- 葡萄干饼干
- 煎鱼排
- 烤羊排肉
- 糖梓三明治
- 鸡米花自己做啦
- 鲍汁西兰花杏鲍菇仔
- 橄榄菜笋干扣肉
- 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当
- 玫瑰豆沙中种土司
- 红豆吐司
- 黄金肉松酥条
- 蔬菜天妇罗
- 凉拌红油猪肝
- 豆沙卷
- 土豆泥
- 滑炒蒜苗肉丝
- 豉香牛肚
- 超级简单琥珀桃仁
- 辣椒土豆炒肉
- subject complement
- subject index
- subjecting sth to
- subjecting to
- subjective initiative
- subjectively definition
- subjectively true
- subjective probability
- subjective vs objective
- subjective well
- subject matter
- Subject Pronouns
- subject to
- subject to sth
- subject to subject
- 九日王九德崔继甫沈恩甫见邀同吴虎臣饮八首（明·欧大任）
- 九日王云庵参戎招集东皋即事二首（明末清初·陈恭尹）
- 九日王幼度黄元卿过集送韩孟郁北上（明·区怀瑞）
- 九日王楚瞻父母黄元宇老师登来青阁用杜韵（明·赵良诜）
- 九日王秀才携酒至（明末清初·张实居）
- 九日王胡镇与阎成叔别越日宿祁县奉寄（清·张荫桓）
- 九日王越卿司法置酒要客始约登武安之塔为游（宋·赵蕃）
- 九日甘泉道中（明·何绛）
- 九日用前韵（宋·张纲）
- 九日用旧韵（明·陈献章）
- 九日用渊明韵二首（宋末元初·方回）
- 九日用靖节己酉岁韵（宋·赵蕃）
- 九日田舍（唐·钱起）
- 九日留交代（宋·陈造）
- 九日留别吴太仆春坪（明·释今无）
- 岐黄览披(黄成义中医概论)(精)
- 认物(0-3岁)/天才宝贝认知启蒙卡
- 自贡年鉴(2018总第24卷)
- 水利水电工程管理与实务真题汇编及解析(2019年版2F300000)/全国二级建造师执业资格考试真题汇编及解析
- 咬合式排桩技术标准(JGJ\T396-2018备案号J2527-2018)/中华人民共和国行业标准
- 深圳市职业教育事业发展蓝皮书(2016)
- 石榴栽培新品种新技术/农业科技扶贫实用技术丛书
- 金融企业会计实务(财政金融类第2版21世纪高职高专精品教材)
- 仫佬剧
- 箱包制板与工艺(十三五普通高等教育部委级规划教材)/箱包设计专业丛书
- 小学生安全自救读本/我的安全自救书
- 神农架植物名录/神农架自然遗产系列专著
- 最高人民法院最高人民检察院指导性案例(修订版)
- 四川改革开放40周年大事记(1978-2018上下)(精)
- 变电站电气设备安装/图说输变电施工安全口袋书