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诗文
西红柿鸡蛋饼
释义
“闲着没事干就煎饼了”
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
馓子
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
西红柿鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉,鸡蛋,西红柿,馓子(上次包韭菜鸡蛋饺子剩的,就用上了),加上盐,加点水拌匀
2
拌成这样就o了,然后加点油,再次拌匀(油可以不加的,我加着玩的,想加就加了)
3
不粘锅加热,小火,加点油
4
拌匀的面汤(??好奇怪的说话),总之就是上面拌好的的那个,倒入一部分入锅里,用铲子沿着锅边摊匀即可,弄到表层已经能看出底层面饼已经成型,翻边即可
5
翻边后
6
对折之后就可以入盘子了
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:45:38