网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
食材明细
主料
猪里脊
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
黑木耳
适量
辅料
蛋清
适量
料酒
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木须肉的做法步骤
1
前期准备·黑木耳泡发后洗净、撕成小朵;·肉片用蛋清+料酒+生抽+水淀粉腌至少20分钟;·黄瓜切片后用盐腌15分钟;·鸡蛋打匀;·葱切花、姜切片、蒜切碎。
2
热锅,热油,中大火,下鸡蛋炒金黄后盛出备用。
3
热锅,热油,中大火,下葱白、姜、蒜爆香后下肉片,炒至变色。
4
加入黑木耳和黄瓜继续翻炒,放盐、生抽,炒至黄瓜变软,颜色微透。
5
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
6
关火,放葱花,翻炒几下后出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酸菜炒肉片
雪菜烧黄花鱼
肉末酸豆角
木耳炒肉丝
西红柿炒鸡蛋
黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~
清炒蒲瓜
蘸汁豆腐
炸薯条
清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝
超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!
美味家常虾
洋葱炒羊肉
辣子炒鸡蛋
香菇烧油菜
豌豆蛋炒饭
蒜香酱油鸡翅
肉丝炒凤尾笋
黑椒鸡排三明治
猪脷焖腐竹
海参鲜肉丸
蒜子烧鲳鱼
五花肉烧凤尾笋块
大鱼头焖腐竹
青红椒炒猪头皮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 18:44:24