网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炒大头菜
释义
炒大头菜的做法
“家常菜~”

食材明细

主料
  • 大头菜 200克
  • 猪肉 150克
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 花椒 10粒
  • 生抽 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 食用油 2勺
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒大头菜的做法步骤

  • 炒大头菜的做法步骤:1
    1
    大头菜洗净用手撕成小块备用
  • 炒大头菜的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,蒜切片,葱姜切丝,干辣椒切丝备用
  • 炒大头菜的做法步骤:3
    3
    锅里倒入少许食用油烧热,放入肉片翻炒
  • 炒大头菜的做法步骤:4
    4
    炒熟后放入葱姜丝,蒜,干辣椒,花椒,胡椒粉,生抽翻炒均匀
  • 炒大头菜的做法步骤:5
    5
    倒入大头菜爆炒(一)
  • 炒大头菜的做法步骤:6
    6
    (二)
  • 炒大头菜的做法步骤:7
    7
    放入少许青椒翻炒两下,加入少许盐鸡精调味(青椒也可以不放)
  • 炒大头菜的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 10:36:52