“家常菜～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒大头菜的做法步骤
-
1大头菜洗净用手撕成小块备用 -
2猪肉切片，蒜切片，葱姜切丝，干辣椒切丝备用
-
3锅里倒入少许食用油烧热，放入肉片翻炒
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4炒熟后放入葱姜丝，蒜，干辣椒，花椒，胡椒粉，生抽翻炒均匀
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5倒入大头菜爆炒（一）
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6（二）
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7放入少许青椒翻炒两下，加入少许盐鸡精调味（青椒也可以不放）
-
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 黑豆沙
- 蓝莓酱甜甜圈
- 颜食担当：越南春卷，饱腹低卡
- 瘦肉豆腐汤
- 黑芝麻南瓜汤圆
- 菠菜土豆粉丝汤
- 蓝莓酱发糕
- 蒸土豆栗子
- 糖醋排骨
- 黄金起司猪排
- 美味蔬菜汤
- 锅贴
- 大蒜炒肉
- 玛格丽特饼干
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