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诗文
虾皮鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
小葱
适量
虾皮
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1
虾皮剁碎,放入平底锅炒干
2
葱切成碎末
3
面粉中加入虾皮碎、葱末、鸡蛋和少许盐,加入适量水,搅拌至糊状
4
热锅,取适量面糊倒入平底锅中并摊平
5
待蛋饼表面凝固,倒入适量油
6
翻动饼,两面煎至焦黄色
7
出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:34:58