食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮鸡蛋饼的做法步骤
-
1虾皮剁碎，放入平底锅炒干 -
2葱切成碎末
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3面粉中加入虾皮碎、葱末、鸡蛋和少许盐，加入适量水，搅拌至糊状
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4热锅，取适量面糊倒入平底锅中并摊平
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5待蛋饼表面凝固，倒入适量油
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6翻动饼，两面煎至焦黄色
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7出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 丝瓜花甲汤
- 拇指生煎
- 豆腐丝蒸扇贝
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- 五仁月饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鱼片羹
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