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诗文 虾皮鸡蛋饼
释义
虾皮鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 少许
  • 小葱 适量
  • 虾皮 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮鸡蛋饼的做法步骤

  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    虾皮剁碎,放入平底锅炒干
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    葱切成碎末
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    面粉中加入虾皮碎、葱末、鸡蛋和少许盐,加入适量水,搅拌至糊状
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    热锅,取适量面糊倒入平底锅中并摊平
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    待蛋饼表面凝固,倒入适量油
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    翻动饼,两面煎至焦黄色
  • 虾皮鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:03:03