“健康不平凡，燕麦是一种低糖高能量的食品，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘！一般人群都能食用，这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选，做起来吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
燕麦奶香馒头的做法步骤
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1称量600克中筋面粉 -
2称量100克燕麦 -
3称量奶粉，牛奶，糖，盐，酵母所有食材备用 -
4我是用厨师机搅面的，大家也可以用手和面，用手和面也就10多分钟就搞定了！ -
5面团搅和成团，揉至表面光滑备用。取出揉好面团擀成长圆形或长方形 -
6卷成如图长条，搓匀备用 -
7切成合适的大小，码到蒸笼上 -
8码放好以后，发酵面团，注意每个之间要留出缝隙，夏天一般就是盖上盖子直接醒发，冬天需要锅里放温水醒发！ -
9发到馒头大了一倍，需要30分钟到45分钟！发好的馒头凉水下锅开始计时蒸25分钟，焖5分钟就可以了 -
10本配方中的奶粉可以不放换成牛奶或水，换牛奶或水之后要减少水量 -
11每一个都是胖胖的，出锅都有燕麦的香味，还有牛奶的奶香，好吃！ -
12成品图，大家可以做早餐，健康养生保健
使用的厨具：蒸锅
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