食材明细
- 酱香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲁式虎酱豇豆的做法步骤
-
1花椒炒香 -
2捣碎成面 -
3大蒜瓣儿切末 -
4烧水，水开点几滴植物油，使食材颜色鲜艳 -
5放入豇豆角焯熟捞出，凉水冲洗过凉，保证食材的脆生生的 -
6甜面酱、蒜末、白砂糖、少许鸡精、自制花椒面、香油备好 -
7搅拌均匀（虎酱制成） -
8豇豆改刀装盘，享用吧！请大家参考
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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鲁菜
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