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诗文	鸡胸肉包心菜拌荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 3包 包心菜 半棵 鸡胸肉 185克 调料 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤 1 食材：荞麦面、包心菜、鸡胸肉（已清洗煮熟）。 2 将包心菜放在案板上切去硬芯，再切成丝。 3 用清水清洗清洗捞出。 4 接着，将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。 5 用凉开水过过凉。 6 然后，将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。 7 最后，撕肉鸡胸肉，加适量的盐。 8 加适量的味精。 9 加适量的生抽。 10 加适量的芝麻油。 11 调味拌匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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