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诗文
鸡胸肉包心菜拌荞麦面
释义
食材明细
主料
荞麦面
3包
包心菜
半棵
鸡胸肉
185克
调料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤
1
食材:荞麦面、包心菜、鸡胸肉(已清洗煮熟)。
2
将包心菜放在案板上切去硬芯,再切成丝。
3
用清水清洗清洗捞出。
4
接着,将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
5
用凉开水过过凉。
6
然后,将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。
7
最后,撕肉鸡胸肉,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加适量的生抽。
10
加适量的芝麻油。
11
调味拌匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/10 15:14:55