正宗猪脚姜醋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	猪脚姜醋
释义	“坐月子的女人必吃这道菜，既美容又祛寒还补钙” 食材明细主料猪脚 1个辅料冠记甜醋 750ml 白醋 1勺姜 50克鸡蛋 100克甜味口味煮工艺半小时耗时高级难度猪脚姜醋的做法步骤 1 鸡蛋煮熟，剥掉皮 2 姜去皮拍碎 3 把拍碎的姜放到砂锅里 4 把醋倒入砂锅里 5 把姜醋煮开 6 猪脚去去血水后，用炒锅炒锅会 7 把炒后的猪脚放到煮开的姜醋锅里 8 煮开 9 中间不断搅拌 10 二十分钟后把去壳的鸡蛋放下去 11 搅拌均匀 12 继续煮猪脚醋 13 不断的煮，搅拌 14 好啦，酸酸甜甜的的猪脚醋使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜常见菜式荤菜
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