食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆角肉夹馍的做法步骤
-
1一汤勺发酵粉加入适量温水（不烫手），搅匀用于发面； -
2放入五百克面粉用活好的发酵水和面； -
3盖好盖子，放入阳光下大概半小时面可以发起来； -
4发好的面团； -
5将面团揉均匀，擀适量大小的饼放入锅里煎； -
6正反面都的上有火候，大概十分钟左右就可以出锅； -
7做好饼待用； -
8准备豆角，揉，姜蒜，辣椒，切成丁状； -
9平底锅热油，爆香姜蒜，放入肉丁翻炒； -
10炒干水分加入生抽； -
11放入豆角继续翻炒，以此加入生抽、十三香，盐，味精等调味； -
12炒熟盛盘； -
13将炒好的豆角肉加入做好的饼享用；
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
饼
- 咸蛋黄炒南瓜
- 豆角炒茄子
- 五香蚕豆
- 椰蓉奶排包～无黄油～低卡路里
- 鸡（碎）米芽菜
- 吐司山药卷
- 红烧塔嘛鱼
- 神兽最爱，超级好吃的脆皮炸鲜奶
- 胡萝卜豆瓣炒面
- 蔬菜牡蛎煎蛋
- 夏日C位凉菜??凉拌有机菠菜
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- 酱香豆腐
- 小狗荷叶饼
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- 枸杞叶拌粉丝山楂丁
- 海陆荟
- 韭菜炒蛋
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- 肉末青椒蚕豆
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