“适合夏季的蒸菜，清爽不油腻，蒸新鲜，蒸营养的快手菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉版鲜虾金针菇的做法步骤
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1鲜虾清洗干净 -
2在头颈相连处用牙签取出虾腺 -
3把虾腺抽掉。 -
4金针菇清洗干净，去掉根部，可以多去一点儿。口感更嫩些。 -
5将金针菇摆盘。 -
6把虾子铺在金针菇上。 -
7蒸格加水。 -
8放上蒸盘。 -
9将菜放入蒸盘中。 -
10使用多功能智能微波炉。 -
11将准备好的菜放入微波炉。 -
12我是用手机连网操作的，按提示，打开智能菜单。 -
13选择清蒸鲜鱼模式。 -
14重量选择400克，时间是5分钟。 -
15时间到，蒸好的菜可以出炉了。 -
16可以直接上桌，为了好看也可以重新摆个盘。 -
17用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。 -
18均匀的浇在菜上就可以了。 -
19成口
小窍门
如果不使用微波炉，也可以直接用蒸锅，准备好的菜，冷水上锅，水开后，8分钟左右就好。
使用的厨具：微波炉
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