食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆苗蛋花豆腐羹的做法步骤
-
1食材：豆腐。 -
2豆苗（已清洗）。 -
3鸡蛋（已打成蛋液）。 -
4水淀粉。 -
5猪油。 -
6将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。 -
7将已清洗的豆苗放在案板上切碎，待用。 -
8随后，将豆腐下入清水锅中，搁入适量的猪油。 -
9煮开。 -
10接着，合入豆苗翻匀。 -
11加入水淀粉勾芡。 -
12然后，倒入蛋液，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 五彩肉丁
- 红烧肉
- 玉子烧【厚蛋烧】
- 蒜蓉西兰花
- 批萨土豆泥
- 蔬菜沙拉
- 酸辣藕条
- 花生奶油蛋糕
- 小白菜冻豆腐
- 高压锅版霉菜馅饼
- 蜜番茄
- 南瓜馒头
- 米酒的功效与作用
- 椰丝桑椹果酱蛋糕
- 红烧鳝鱼段
- 蚕豆苋菜
- 素煎饺
- 烤翅
- 薏米仁五谷豆浆
- 层层酥葱花煎饼
- 糖醋排骨
- 做给爸爸的菜——酸菜鱼
- 鸡蛋牛奶面包（不敢叫吐司）
- 节瓜煮鸡块
- 烤鸡翅
- 沉雄什么什么的成语
- 沉雄古逸
- 沉雄悲壮
- 沉静什么什么的成语
- 沉静寡言
- 沉鱼什么什么的成语
- 沉鱼落雁
- 沉鳞什么什么的成语
- 沉鳞竞跃
- 沉默不语
- 沉默什么什么的成语
- 沉默寡言
- 沉默是金
- 沐什么什么义的成语
- 沐什么什么冕的成语
- 消夏（清·善泰）
- 消夏（清·多隆阿）
- 消夏（清·牛焘）
- 消夏（近现代·叶云峰）
- 消夏（近现代·张采庵）
- 消寒一绝（清末近现代初·柳亚子）
- 消寒七集饮竹屋分得帘字时从西郊步归（清·许传霈）
- 消寒三集赠唐君侣笙二首（清末民国初·祝廷华）
- 消寒三集饮香亭处分得欲字（清·许传霈）
- 消寒九集陶社诗人合庆八百岁公宴纪事十四首（清末民国初·祝廷华）
- 消寒二集用洛翘师竹均（清·许传霈）
- 消寒五集复饮师竹处分得酒字（清·许传霈）
- 消寒五集曹远老命题拈得清字儗循旧例赋诗分（清末民国初·祝廷华）
- 消寒会示同坐（清末近现代初·郑孝胥）
- 消寒会示坐中（清末近现代初·郑孝胥）
- 安澜曲(一个军事摄影家记录的抗天歌)
- 爱的甘泉(中外精美爱情诗100首)
- 中华精神颂(现代当代部分)
- 道钉不再沉默(建设北美铁路的华工)
- 东北抗联精神
- 迷彩人生/百种图书下基层文库
- 感悟红楼(一个红边梦痴的阅读心语)
- 春去春来/百种图书下基层文库
- 军人常用知识指南/百种图书下基层文库
- 落花菁菁/百种图书下基层文库
- 日落时分(日本投降全纪录)
- 血祭江桥(中国抗战第一枪)
- 阅读父亲
- 楚河汉界
- 红楼梦砧解(上中下)