诗文 | 麻辣土豆粉 |
释义 |
食材明细
麻辣土豆粉的做法步骤
小窍门
油豆豉的做法:豆豉稍微切碎,锅中倒油(油要多一些,做好后要没过豆豉,这样可以保存时间长一点)。冷锅冷油,开小火,放入豆豉翻炒,炒出香味后加入适量的花椒粉拌匀,晾凉装瓶即可。放冰箱冷藏。
使用的厨具:煮锅
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