“好几都没有吃这么重口味的东西了。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣土豆粉的做法步骤
-
1锅中加入油，冷锅冷油，放入红花椒和青花椒（红花椒香，青花椒麻）慢慢炒出香味。 -
2放入郫县豆瓣酱炒匀。
-
3放入半勺油豆豉。（自己做的）
-
4倒入适量开水，煮开。
-
5将煮好的汤汁过滤一下，倒入砂锅中。
-
6煮开后，加入盐调味。
-
7用刚才炒香料的锅把土豆粉煮软，用筷子搅散。
-
8将煮好的土豆粉捞入砂锅中。
-
9放入烫好的生菜即可。
小窍门
油豆豉的做法：豆豉稍微切碎，锅中倒油（油要多一些，做好后要没过豆豉，这样可以保存时间长一点）。冷锅冷油，开小火，放入豆豉翻炒，炒出香味后加入适量的花椒粉拌匀，晾凉装瓶即可。放冰箱冷藏。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
儿童
老人
川菜
快餐
晚餐
- 融融荷香糕
- 酸豆角炒豆腐
- 马卡龙夹馅～～柠檬口味
- 地三鲜
- 刷爆朋友圈的Smoothie Bowl
- 银耳百合枸杞汤
- 老醋萝卜
- 葱花饼
- 微波炉饼干
- 蛏子煮小橡皮鱼
- 果盘
- 广东名小吃-姜撞奶
- 蔓越莓西米粽
- 凉拌豆干
- 麻辣小龙虾
- 辣炒花蛤
- 油炸爬拉猴
- 小白菜猪肉丸汤
- 酱香葱油饼
- 十宝营养粥
- 油焖尖椒
- 鲜肉粽子
- 零添加蛋黄饼干
- 乌米粽
- 酸辣豆花鱼片
- 不战什么什么的成语
- 不战而溃
- 不才之事
- 不才什么什么的成语
- 不打不成器
- 不打不成相识
- 不打不相识
- 不打人不骂人用英语怎么说
- 不打什么什么的成语
- 不打自招
- 不扶什么什么的成语
- 不扶自直
- 不抗不卑
- 不抗什么什么的成语
- 不折不扣
- 菩萨蛮 次尔斐韵（明·顾朝桢）
- 菩萨蛮 次李太白韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 菩萨蛮 次湘佩鹊（清·顾太清）
- 菩萨蛮 次解安卿韵（元·刘敏中）
- 菩萨蛮 次集中韵 见凌祉媛《翠螺阁集（清·汪静娟）
- 菩萨蛮 次韵昌甫见贻生朝（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 次韵答杨仑西（清·陈步墀）
- 菩萨蛮 次韵郭安道探梅（元·程文海）
- 菩萨蛮 次韵龙深甫春日即事（宋·曾觌）
- 菩萨蛮 次韵（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 歌妓（宋·苏轼）
- 菩萨蛮 正平梅雪（宋·周邦彦）
- 菩萨蛮 正月六日至延安作（清末民国初·樊增祥）
- 菩萨蛮 步嘘堂韵（当代·秦鸿）
- 菩萨蛮 步月，偕大姊赋（清·张珊英）
- 新鲜蔬菜(中英双语)/宝宝没想到主题认知洞洞书
- 江编剧她到底想怎样
- 国际服务贸易理论前沿与政策变化
- 奇妙的动物界(精)/国家地理动物百科
- 形式主义官僚主义现形记
- 呐喊/鲁迅自编文集
- 企业非效率投资行为研究
- 且介亭杂文二集/鲁迅自编文集
- 生态恢复保护与经济社会和谐共生研究(以东江源国家生态功能保护区为例)/江西省社会科学院学术文库
- 每个孩子都是天才(如何发现和鼓励孩子的天赋才能)
- 疯狂学校(9我们的迷糊副校长)
- 百济的宗教与社会
- 奇妙动物(迪士尼英语家庭版)(精)/迪士尼英语点读认知发声书
- 内化视域下高校德育研究/德育理论探新丛书
- 保护传承发展--中华传统茶道与茶文化遗产资源探析