食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣蟹的做法步骤
-
1锅内放入炸好的蟹肉，翻炒均匀汁料，沿锅边烹入料酒，把蟹壳摆在上面。关键一步，放入切好的大葱。倒入一易拉罐啤酒，中小火煮。
-
2放干辣椒，姜片炒。然后放香料，大蒜头，中小火炒香。放一勺海鲜酱，三勺耗油炒匀。
-
3锅内放入炸好的蟹肉，翻炒均匀汁料，沿锅边烹入料酒，把蟹壳摆在上面。淋少许蒸鱼豉油。关键一步，放入切好的大葱。倒入一易拉罐啤酒，中小火煮。
-
4差不多十分钟，大火勾芡收汁。出锅，洒葱花，撒熟芝麻，放两根香菜。大功告成……
-
5锅内放入炸好的蟹肉，翻炒均匀汁料，沿锅边烹入料酒，把蟹壳摆在上面。关键一步，放入切好的大葱。倒入一易拉罐啤酒，中小火煮。
-
6差不多十分钟，大火勾芡收汁。出锅，洒葱花，撒熟芝麻，放两根香菜。大功告成……
小窍门
炸螃蟹时要在切面裹上面粉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 芋头蒸鸡腿
- 整个番茄饭
- 超详细版羊肉豆角焖面
- 糖醋排骨
- 鱼香肉丝
- 简易版凤爪
- 土豆肉酱拌面
- 莲子红烧肉
- 蒸蛋
- 蓝莓马芬
- 三步搞定酥炸花椒芽
- 樱桃手绘蛋糕卷
- 蜜汁鸡翅
- 黑芝麻核桃酥
- 干锅鸭翅
- 并不简单的小松菜奇异果汁
- 炸小鱼
- 黄油曲奇
- 家常土豆丝
- 豆角炒茄子
- 星级菜轻松做菌菇香拌荷兰豆
- 南瓜吐司
- 养乐多水果冰棒
- 五豆养颜羹
- 西式家庭鸡汤底料
- boarded-up
- boarder
- board foot
- board game
- boarding
- boarding card
- boarding house
- boardinghouse
- boarding-house
- boarding pass
- boarding pupil
- boarding school
- board meeting
- board of directors
- board of education
- 送马静山寄林晓山兄弟（宋·林千之）
- 送马高参政（宋·何梦桂）
- 送驯鹿与东禅长老（宋·蔡襄）
- 送驸马西山公诗（元·郑东）
- 送驾北征（明·刘溥）
- 送驾至上都过关口而回（元·陈益稷）
- 送驾至淮上恭赋（清·孔尚任）
- 送驾部俞员外良孺知江州（宋·宋祁）
- 送驾部刘侯赴阙诗（宋·赵湘）
- 送骆丞谒襄帅广西宪（宋·乐雷发）
- 送骆两溪谢病还武康（明·王立道）
- 送骆仲武（宋·王庭圭）
- 送骆公骕殿撰归蜀（近现代·王昌麟）
- 送骆司训秩满赴京（明·韩雍）
- 送骆君归隐庐阜（宋·黄裳）
- 停不下来的山地车/中国名娃小皮卡
- 翻过大墙/中国名娃小皮卡
- 湛蓝
- 肖邦与波兰音乐家
- 暴走漫画(11-20共10册)
- 城市化进程中青海省区域创新能力评价研究/区域经济热点系列
- 哈萨克斯坦经济/一带一路沿线国家经济丛书
- 马里奥·巴尔加斯·略萨--他的文学人生(精)
- E.E.卡明斯--诗人的一生(精)
- 蒲宁与纳博科夫--一生的较量(精)
- 乘数效应--发现学校里的天才/世界前沿教育书系
- 赤血残阳映黑土--一个日本少年的满洲国经历
- 日暮乡关何处是--我和我的两个故乡
- 家庭教育读本(小学低年级)
- 教育服务新形态--教育惠民服务中心解读/潍坊教育解密丛书