“核桃营养丰富，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用，核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化、保护心血管的功能，可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。并可以作为健康饮食来帮助降低患癌症的风险；每天食用，健康有保证！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
核桃鸡肉糯米饭的做法步骤
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1核桃压成小块，鸡肉切粒后用盐、鸡粉、糖、生粉腌好，西兰花切成小朵后用沸水焯至断生 -
2热锅，下橄榄油 -
3下鸡肉粒 -
4待鸡肉粒炒至转白色后加入玉米粒炒均匀 -
5加入糯米饭炒均匀 -
6加入鲍汁与鱼露 -
7把调味料与饭炒透 -
8加入西兰花 -
9中火把所有材料翻炒透 -
10关火，加入核桃粒拌好12装碗即可食用
小窍门
没有糯米饭可用普通白米饭
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜