“韭菜苔里面含有大量的维生素A，可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒虾皮的做法步骤
-
1韭菜苔洗净去果，切成段备用。小米椒和生姜切成小丁备用。 -
2锅内放热油放入虾皮炸香。 -
3炸好的虾皮捞出沥干油分备用。 -
4用锅里剩余的热油爆香姜末和辣椒。 -
5放入韭菜苔翻炒两分钟。 -
6倒入刚刚炸好的虾皮翻炒均匀，加入适量的盐。 -
7出锅咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜