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诗文 番茄鸡蛋香菇汤面
释义
番茄鸡蛋香菇汤面的做法
“今天周末,早上偷懒还没出门买菜,老李们回了老家,中午自己一人简单煮个面条解决,下午再去超市买菜回来给老李们准备晚餐。”

食材明细

主料
  • 面条 200g
  • 番茄 1个
  • 香菇 5个
  • 生菜 1颗
  • 1颗
  • 鸡蛋 1颗
辅料
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:2
    2
    番茄切2片另外放着,其他切粒,香菇2颗切粒。葱切末
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:3
    3
    切另外的番茄片与3个香菇
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:4
    4
    锅里放油,煎鸡蛋。我个人不喜欢吃蛋黄不散的蛋黄,所以我煎鸡蛋总是要把鸡蛋黄给弄散。鸡蛋煎好装碗备用
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:5
    5
    锅里下油,爆香葱末,然后下番茄与香菇翻炒
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:6
    6
    炒到番茄出汁,?入水
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:7
    7
    水开下面条煮5分钟
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:8
    8
    下香菇粒,?入1片生抽
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:9
    9
    1勺蚝油
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:10
    10
    下鸡蛋与番茄片
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:11
    11
    最后下生菜与适量的盐调味,即可。
  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤:12
    12
    装碗开吃吧。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 9:32:35