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诗文 紫菜鸡蛋面
释义
紫菜鸡蛋面的做法
“早上起来后不知道吃什么好。打开冰箱一看,还有面条、鸡蛋和紫菜等,于是就决定烧面条吃,反正女儿对面条也是情有独钟的。”

食材明细

主料
  • 面条 150克
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 紫菜 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

紫菜鸡蛋面的做法步骤

  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋搅拌均匀加入葱花
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    油锅加热,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋薄饼
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    锅里加水烧开后再放入面条
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    面条烧至透明
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    碗里倒入开水,加适量盐和猪油
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    烧熟的面条夹入碗中
  • 紫菜鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    再放入切好的鸡蛋和葱花

小窍门

面条要烧至透明
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/10 10:50:15