食材明细
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- 炒 工艺
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- 普通 难度
鸭蛋平菇炒米面的做法步骤
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1食材：米面、平菇（已清洗撕开）、鸭蛋、葱段。 -
2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
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3将鸭蛋打成蛋液。
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4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
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5接着，合入泡软的米面和平菇翻炒翻炒。
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6然后，搁入葱段，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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