网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋里脊
释义
“简单的家庭制作糖醋里脊”
食材明细
主料
猪肉里脊
250克
辅料
料酒
适量
鸡蛋
一个
生抽
适量
葱
适量
花椒面
适量
淀粉
适量
盐
适量
面粉
适量
姜
适量
蒜
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋里脊的做法步骤
1
里脊肉顺肉纹理竖切小段
2
肉段用花椒面、盐、生抽,料酒腌制十分钟
3
制作面糊:鸡蛋一个加面,加淀粉,加少量盐和花椒面,水调制成面糊(面糊刚刚挂住肉段即可),这步忘记拍照了,网上找的图片!
4
锅内放油,油热后开小火,放入挂好面糊的肉段炸,此时一直小火,肉段金黄色以后捞出。(我是少放油,分次炸好肉段)再把火开最大,把所有肉段放过油,这样炸出的外焦里嫩。忘记拍照找的图片!
5
葱姜蒜切末,把剩余的油倒出,锅内留底油,放入葱姜蒜末小火翻炒出香味。
6
再放入番茄酱,糖,醋,翻炒出香味(此时均小火,糖醋根据自己口味适当放,我个人经验番茄酱牌子不同要加的糖醋也不同,利民番茄酱稍甜,亨氏稍酸,做的时候可以尝着放糖和醋)此时均小点火!
7
放入炸好的肉段,中火炒制,番茄酱包裹上肉段即可!
8
成品图,今天做的口味还算可以!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
乌梅香蕉
蘑菇小点心
爱心酸奶慕斯
无油酸奶蛋糕
西冷牛排
茶树菇柴鸡汤
绿豆粥
香爆小河虾
五香毛豆
烤板栗(懒人版)
烟熏肉炒芦蒿
?喵喵系列之“芒果千层”
肉夹馍
炒猪皮
超松软手撕面包
红豆莲子羹
拍黄瓜
排骨烧土豆
南瓜玉米汁
鲜笋辣炒肉
霸王花炖鸡汤
尖椒洋葱炒面筋
炝炒大白菜
微波炉版嫩滑鸡蛋羹
西红柿蛋汤
left up
left ventricle
left wing
left without
legacy system
legal action
legal adviser
legal age
legal aid
legal assistance
legal battle
legal case
legal codes
Legal counsel
legal division
听谈诸边炎瘴(清·牛焘)
听谢导秀师徒抚弦吹箫(当代·张海鸥)
听谭师弹琴(宋·王质)
听豫章贞吉王孙吹铁笛(明·区大相)
听贤师琴(宋·苏轼)
听赵琴士鸣弦(宋·白玉蟾)
听赵碧澜操琴(宋·顾逢)
听赵秀才弹琴(唐·韦庄)
听轧筝(唐·刘禹锡)
听轩辕先生琴(唐·虚中)
听转庵弹琴(宋·许及之)
听辅师弹南薰(元末明初·陶宗仪)
听远师弹广陵散(当代·钱之江)
听道人弹琴(宋·袁说友)
听道人谙公琴(宋·释德洪)
仓储管理实务(高职高专物流专业系列教材)
配送中心运作管理(高职高专物流专业系列教材)
永不放弃的史努比/史努比双语故事精选集
出其不意的史努比/史努比双语故事精选集
人见人爱的史努比/史努比双语故事精选集
遨游太空的史努比/史努比双语故事精选集
总经理必备对外管理全书(置于案头或放入办公室书架的最新管理工具书)
乐此不疲的史努比/史努比双语故事精选集
乐在其中的史努比/史努比双语故事精选集
总经理必备内部管理全书(置于案头或放入办公室书架的最新管理工具书)
柔情似水的史努比/史努比双语故事精选集
顽皮可爱的史努比/史努比双语故事精选集
悠然自得的史努比/史努比双语故事精选集
酷爱旅行的史努比/史努比双语故事精选集
礼品挑选和赠送常识
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 12:07:00