食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖排骨冬瓜的做法步骤
-
1排骨焯水去血水，清洗干净沥干水分备用 -
2准备好八角，花椒，葱切成小段，姜切片备用
-
3冬瓜洗净去皮切成片备用
-
4准备好砂锅，放入排骨，八角，花椒，料酒，葱段，姜片，倒入适量的热水没过排骨，烧开后转小火炖60分钟至排骨软烂
-
5炖好后放入切好的冬瓜片和枸杞在炖10-15分钟
-
6放入少许盐，鸡精，胡椒粉调味既可
-
7成品图
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 青椒炒豆腐干
- 蓝莓酸奶杯
- 蓝莓奶昔
- 甘露酥
- 虎皮青椒土豆
- 海马炖龙骨
- 腐竹烧肉
- 西米椰香龟苓膏
- 五花肉烧咸菜疙瘩
- 树莓果酱面包
- 蒜蓉香菇粉丝煲
- 文蛤蒸蛋
- 椰蓉薄脆饼干
- 白菜炒粉条
- 小白菜金针菇拌虾仁
- 咖啡巧克力爆浆曲奇
- 蒜蓉小龙虾
- 荞麦面豆沙包
- 上校鸡块
- 可乐鸡中翅
- 香煎带鱼
- 京酱肉丝
- 彩椒烧腐竹
- 酱香凉拌面
- 黄瓜芹菜汁
- non-segregated
- nonsense
- nonsensical
- nonsensitive
- non-sensitive
- non sequitur
- nonsexist
- non-sexist
- nonsexual
- non-sexual
- nonskid
- non-skid
- nonslip
- non-slip
- nonsmoker
- 浣溪沙 其二 参观秦兵马俑（当代·蔡淑萍）
- 浣溪沙 其二 呈赵状元（宋·赵长卿）
- 浣溪沙 其二 和前次范石湖韵（宋·吴儆）
- 浣溪沙 其二 和张文伯木犀（宋·王之道）
- 浣溪沙 其二 和洪舍人（宋·赵磻老）
- 浣溪沙 其二 和葆先春晚饮会（宋·舒亶）
- 浣溪沙 其二 和谦山（宋·吴潜）
- 浣溪沙 其二 嗣立置酒稽古，令予坐东（宋·郭应祥）
- 浣溪沙 其二 壬午九日（宋末元初·刘辰翁）
- 浣溪沙 其二 夜饮咏足即席（宋·史浩）
- 浣溪沙 其二 寄文叔生朝（宋·韩淲）
- 浣溪沙 其二 寿潘宰（宋·方岳）
- 浣溪沙 其二 寿赵倅（宋·王以宁）
- 浣溪沙 其二 小集涧亭（宋·韩淲）
- 浣溪沙 其二 小饮（宋·葛胜仲）
- 教聪明不如教智慧(美国育儿专家的锦囊妙计)
- 历史的人质(个体命运在战争电影中的经典呈现)
- 山里的事
- 王旭明说新闻发言人
- 三十六计详解
- 细节决定成功
- 窃听门真相(默多克传媒帝国透视)
- 管出幸福
- 立传(2)
- 细节决定安全
- 称霸密码(美国霸权的金融逻辑)/新华国际政治精品文库
- 赵孟頫妙严寺记/中国碑帖经典
- 管理信息系统(高等学校管理类创新规划教材)
- 血祭野人山(一个中国远征军老兵的自述修订版)
- 公差配合与技术测量(机电类专业教学用书)