食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
水煮鱼的做法步骤
-
1鱼肉切片后用蛋清、料酒、生粉、盐、胡椒腌制入味。 -
2锅热放少许油，将洗净的豆芽炒熟（不用放盐），装盘。 -
3锅热放少许油，将蒜末、姜末豆瓣酱炒香。 -
4炒香后，加入鱼汤（没有用开水也可以）。 -
5汤汁煮开后放入鱼片，放少许盐鸡精调味，煮好后倒入装有豆芽的盘中，并放上葱花。 -
6锅热放少许油，将干辣椒炸香。 -
7将热油和辣椒一并倒在装有豆芽和鱼片的盘里即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
冬季食谱
名菜
- 青豆豉炒豆腐干
- 翡翠凉皮
- 素三鲜水饺－－－春天的韭菜那是一个香
- 韭菜净饺和韭菜煎饺
- 姜蛋炒饭
- 为春游烤一盘咸饼干——葱香饼干
- 【金丝奶酪蛋糕】
- 干煸蘑菇北极虾
- 火腿木薯炒兰
- 粉蒸双色
- 牙签里脊肉
- 酱香牛肉面
- 双色花卷
- 【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜
- 【黄桃戚风卷】----------阳光三月，郊外踏春时携带的甜品
- 冰淇淋华夫饼
- 青椒蛏子炒豆腐
- 蜜豆面包
- 中国人餐桌上的家常美味-----杏鲍菇炸酱面
- 韭菜猪肉馅玉米盒子
- 腊牛肉
- 包子
- 大蛤小白菜香菇水饺
- 柔滑小餐包——少油无蛋
- 【马兰头拌豆干】春天餐桌上的养生明星菜
- indoor swimming pool
- indoorsy lifestyle
- indoor voice
- in dragon boat festival
- induction coil
- induction cooker
- induction furnace
- induction hardening
- induction hot plate
- induction loop
- induction motor
- induction training
- inductive deductive
- inductive method
- inductive reactance
- 醉落拓 寄慰家叔轮兄（清·沈皞日）
- 醉落拓 用玉田韵（清·沈皞日）
- 醉落魄·咏鹰（清·陈维崧）
- 醉落魄·海珠公园怀寂园象州（近现代·邓诩）
- 醉落魄·胡蝶（清·曾廉）
- 醉落魄 其年韵咏鹰（当代·卢青山）
- 醉落魄/一斛珠 东叔兄生日（宋·魏了翁）
- 醉落魄/一斛珠 人日南山约应提刑懋之（宋·魏了翁）
- 醉落魄/一斛珠 任隆庆之母正月十一日生隆（宋·魏了翁）
- 醉落魄/一斛珠 元夕（宋·陈三聘）
- 醉落魄/一斛珠 其一 乙未自寿（宋·韩元吉）
- 醉落魄/一斛珠 其一 务观席上索赋（宋·韩元吉）
- 醉落魄/一斛珠 其一 正月二十日张园赏海（宋·管鉴）
- 醉落魄/一斛珠 其一 江阁（宋·赵善括）
- 醉落魄/一斛珠 其一（宋·史达祖）
- 清华园日记/季羡林集
- 用点心学校(3老师真够辣注音版)/故事奇想树
- 用点心学校(4学生真有料注音版)/故事奇想树
- 非理性的人(精)/译文经典
- MATLAB优化算法案例分析与应用(进阶篇)
- 法治照耀幸福生活
- 新型员工关系管理实务(附光盘)/中小企业人力资源管理实务系列
- 向着明亮那方(柬泰骑行记)
- 上帝造人有多难(生命的密钥)
- 果壳帮你选专业
- 大学生心理健康(普通高等学校公共课教材)
- 皮肤镜图像处理技术
- 武器装备预防性维修理论与方法
- 解读建筑(建筑学与建筑史导论第2版)
- 斯波克育儿经(珍藏版)(精)