诗文 | 鱼香肉丝 |
释义 |
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食材明细
鱼香肉丝的做法步骤
小窍门
1、选择用里脊肉的原因是里脊肉比较辣。在切肉前可先放到冰箱冷冻一会,这样更容易切一些。
2、辣椒的量可根据自己的口味适当增加减少。 3、豆瓣酱有盐味。所以放盐一定要小心。 在烹饪过程中有什么问题都可以加微信”leyou517“问询。我会一一认真解答。
使用的厨具:炒锅
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